En Tlaxcoapan cada año se lleva acabo la tradicional fiesta de espigas, el último sábado de abril, esta fiesta se realiza en agradecimiento a las cosechas de ese año y se adornan las calles con alfombras de aserrín pintado, diferentes adornos, representaciones, arcos iluminados y adornados con espigas de trigo, el día de la fiesta, durante la procesión se queman cohetes, bombas de colores, y asisten mas de 10,000 personas cada año.
La fiesta del Señor de las Maravillas que es 50 días antes de la semana Santa en el municipio de El Arenal.
Una de las tradiciones más antiguas, se presentan en el Municipio de Mixquiahuala, la llamada pone y quita bandera, en la cual, se venera a un santo patrono (dependiendo del santoral que indique el calendario) De igual manera, en este mismo Municipio, se festeja la quema de los castillos, festividad que se celebra en el mes de marzo, en la cual, todos los trabajadores de la pirotecnia de ese municipio, en honor a su santo patrono, durante tres días, realizan la quema de varios castillos y juegos pirotécnicos, realizando así un concurso entre todos los castilleros del pueblo.
Artesanía
La producción artesanal de Hidalgo goza de un rasgo distintivo: está conformada tanto por su raíz indígena como reciente. La al
farería es escasa y se contempla en artículos domésticos como comales, ollas, cántaros, entre otros, hechos de barro poroso. También fabrican loza vidriada rojiza, recipientes de origen prehispánico donde se guarda agua o semillas y macetas y ollas de color bayo (blanco amarillento) decoradas con espirales de color oscuro. En cuanto a textiles se confeccionan indumentarias de lana, algodón y fibras suaves, tejidas a mano en telar de cintura o de pie, así como manta, con la que las mujeres indígenas hacen camisas, blusas, bolsas, huipiles, enredos, rebozos, por mencionar algunos. Una tradición antigua, todavía en pie, es la elaboración de muñecas ataviadas con trajes regionales, así como manteles, servilletas, estuches, marca libros, pañuelos, colchas, cojines, entre otros. Respecto a la madera, se fabrican muebles, pastilleros, cruces, mesas, instrumentos musicales en miniatura, adornos diversos, todo ello adornado con flores y pájaros. Otro tipo de artesanía es la hecha con fibras vegetales como carrizo, con el que se fabrican muebles ligeros, revisteros, floreros; palma, para la creación de canastas, petates, cestos y sonajas en forma de gallos. Con el ixtle y la pita se crean morrales, paneras, tortilleros y otras figuras. También destaca la producción de joyas, trabajos de herrería, latón, alpaca, hojalata, piel, lapidaria, papel, con el que hacen banderas, manteles, piñatas judas y flores, y cerería (velas en forma de flores y arcos para celebraciones religiosas)
Gastronomía
Es muy extensa y ahí se encuentra el refino, pastes los cuales surgieron por la necesidad de comer de los mineros ximbo, verdolagas, guajolotes, chicharrón preparado, las tortas guajolotas, etc. además de la exquisita barbacoa de borrego. Una de las ya tradiciones que se realizan en el Estado de Hidalgo, es la feria gastronómica que se realiza año con año en el Municipio de Santiago de Anaya, en el mes de abril; en la cual, se presentan platillos exóticos tanto de animales, gusanos y plantas que son parte de la flora y fauna del estado; tales como el tlacuache, los caracoles, los chapulines, la ardilla, etc. Así también una gran diversidad de bebidas. Dentro de los platillos típicos de la región es la preparación de borregos en barbacoa, los cuales son cocidos en un horno debajo de la tierra y cubiertos por hojas de maguey que es un platillo típico de Hidalgo.
La fiesta del Señor de las Maravillas que es 50 días antes de la semana Santa en el municipio de El Arenal.
Una de las tradiciones más antiguas, se presentan en el Municipio de Mixquiahuala, la llamada pone y quita bandera, en la cual, se venera a un santo patrono (dependiendo del santoral que indique el calendario) De igual manera, en este mismo Municipio, se festeja la quema de los castillos, festividad que se celebra en el mes de marzo, en la cual, todos los trabajadores de la pirotecnia de ese municipio, en honor a su santo patrono, durante tres días, realizan la quema de varios castillos y juegos pirotécnicos, realizando así un concurso entre todos los castilleros del pueblo.
Artesanía
La producción artesanal de Hidalgo goza de un rasgo distintivo: está conformada tanto por su raíz indígena como reciente. La al
farería es escasa y se contempla en artículos domésticos como comales, ollas, cántaros, entre otros, hechos de barro poroso. También fabrican loza vidriada rojiza, recipientes de origen prehispánico donde se guarda agua o semillas y macetas y ollas de color bayo (blanco amarillento) decoradas con espirales de color oscuro. En cuanto a textiles se confeccionan indumentarias de lana, algodón y fibras suaves, tejidas a mano en telar de cintura o de pie, así como manta, con la que las mujeres indígenas hacen camisas, blusas, bolsas, huipiles, enredos, rebozos, por mencionar algunos. Una tradición antigua, todavía en pie, es la elaboración de muñecas ataviadas con trajes regionales, así como manteles, servilletas, estuches, marca libros, pañuelos, colchas, cojines, entre otros. Respecto a la madera, se fabrican muebles, pastilleros, cruces, mesas, instrumentos musicales en miniatura, adornos diversos, todo ello adornado con flores y pájaros. Otro tipo de artesanía es la hecha con fibras vegetales como carrizo, con el que se fabrican muebles ligeros, revisteros, floreros; palma, para la creación de canastas, petates, cestos y sonajas en forma de gallos. Con el ixtle y la pita se crean morrales, paneras, tortilleros y otras figuras. También destaca la producción de joyas, trabajos de herrería, latón, alpaca, hojalata, piel, lapidaria, papel, con el que hacen banderas, manteles, piñatas judas y flores, y cerería (velas en forma de flores y arcos para celebraciones religiosas)
Gastronomía
Es muy extensa y ahí se encuentra el refino, pastes los cuales surgieron por la necesidad de comer de los mineros ximbo, verdolagas, guajolotes, chicharrón preparado, las tortas guajolotas, etc. además de la exquisita barbacoa de borrego. Una de las ya tradiciones que se realizan en el Estado de Hidalgo, es la feria gastronómica que se realiza año con año en el Municipio de Santiago de Anaya, en el mes de abril; en la cual, se presentan platillos exóticos tanto de animales, gusanos y plantas que son parte de la flora y fauna del estado; tales como el tlacuache, los caracoles, los chapulines, la ardilla, etc. Así también una gran diversidad de bebidas. Dentro de los platillos típicos de la región es la preparación de borregos en barbacoa, los cuales son cocidos en un horno debajo de la tierra y cubiertos por hojas de maguey que es un platillo típico de Hidalgo.
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